Una storia lunga 33 anni

Benvenuti nella storia di Al Calmiere: da osteria di vino nel cuore di Verona a punto di riferimento storico per gli amanti del buon cibo. Con oltre 33 anni di tradizione, questo locale affonda le sue radici nel lontano 1919, consolidandosi come uno dei luoghi iconici della città.
La sua fama è legata a giorni leggendari del Dopoguerra, in cui si narra di vendite straordinarie: si dice che in una singola festività, si siano scambiate anche fino a 50 damigiane di vino al giorno. Un patrimonio di esperienza e autenticità che continua a deliziare i palati e a incantare gli animi, offrendo un’esperienza unica nel cuore di Verona.

La nostra storia

Natale 2023

Questo Natale, unisciti a noi per celebrare la magia delle festività con un menu straordinario e un’atmosfera incantevole. Al Calmiere, abbiamo preparato con amore e dedizione un menu natalizio speciale, pensato per deliziare i sensi e creare momenti indimenticabili in compagnia.
Sia che tu stia pianificando un incontro intimo con i tuoi cari o una festa speciale con gli amici, il nostro menu natalizio saprà conquistarti.

Menù di Natale

Primi piatti e carni alla brace

Primi piattie carni alla brace

Al Calmiere ti delizia con primi piatti artigianali a base di pasta fresca fatta in casa, garantendo autenticità e sapore in ogni morso. La nostra selezione accurata di carni alla brace assicura un’esperienza gastronomica memorabile per i nostri clienti. Scegliamo con cura le carni migliori per offrire piatti prelibati che sapranno conquistare i palati più esigenti. Scopri la freschezza e la qualità dei nostri piatti, pensati per regalarti momenti indimenticabili al gusto di Verona.

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Il carrello dei bolliti

Da oltre tre decenni, la nostra cucina si ispira e celebra la ricca tradizione culinaria veronese. Il nostro fiore all’occhiello è il famoso carrello dei bolliti, un’icona culinaria composta da sei varietà di carne bollita e una deliziosa arrosto. Fedeli alla qualità e all’autenticità dei sapori locali, proponiamo un’esperienza gastronomica unica che cattura l’anima della tradizione culinaria di Verona. Un viaggio nei sapori genuini che riflette la passione e l’impegno per offrire ai nostri ospiti un’esperienza culinaria indimenticabile.

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Non esitare a contattarci compilando il nostro pratico form. Saremo lieti di assisterti e rispondere a ogni tua richiesta nel minor tempo possibile. Prenota il tuo posto o richiedi informazioni personalizzate per vivere un’esperienza culinaria straordinaria presso Al Calmiere a Verona.


    Contatti

    Piazza San Zeno 10,
    37123 Verona

    045 80 30 765
    info@alcalmiere.com

    Orari

    Lun: CHIUSO
    Mar: 12:30 – 14:30 / 19:30 – 22:00
    Mer: 12:30 – 14:30 / 19:30 – 22:00
    Gio: 12:30 – 14:30 / 19:30 – 22:00
    Ven: 12:30 – 14:30 / 19:30 – 22:00
    Sab: 12:30 – 14:30 / 19:30 – 22:00
    Dom: 12:30 – 14:30

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